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6-12 maggio 2019

La settimana della miscelazione "Made in Florence" arriva alla IV edizione


conquista la Toscana e diventa sempre più grande
Florence Cocktail Week è un party ogni sera nei cocktail bar di Firenze e della Toscana, è masterclass e night shift con ospiti italiani e internazionali, tavole rotonde ed eventi rivolti a professionisti e cocktail lovers.

COCKTAIL BAR e
BARTENDER


Scopri i selected cocktail bar di FCW19

30

cocktail bar


tra location storiche e di tendenza,
high volume bar
e il lusso dei cocktail bar d’hotel


Florence Cocktail List

Dal 6 al 12 maggio 2019 i cocktail bar selezionati di FCW avranno ognuno la propria cocktail list nella quale i bartender potranno dare libero sfogo alla propria creatività. Regola aurea: bere di qualità e bere responsabile. Tra quali categorie di cocktail potremo scegliere?

Twist sul Negroni che sarà il Signature Cocktail di quest’anno per celebrare il Centenario della nascita del cocktail fiorentino più famoso al mondo

RiEsco a Bere Italiano, preparato con ingredienti rigorosamente Made in Italy

I Love Bitter pensato per tutti coloro che amano le note amaricanti, forti e particolarmente aromatiche

Green Drink che potrà essere anche low alcol o analcolico a discrezione del bartender e servito in contenitori ecosostenibili


Calendario Eventi

No upcoming event


Dicono di noi


Chissà se quando quattro anni fa - adattando un format internazionale alle dinamiche di una città sorniona come Firenze - Paola Mencarelli e Lorenzo Nigro avrebbero mai immaginato di ritrovarsi tra le mani una manifestazione di così grandi potenzialità.

Livia Montagnoli per Gambero Rosso

 
Per una settimana verranno raccontate le eccellenze dalla miscelazione fiorentina, con incontri e masterclass tenuti da ospiti italiani e internazionali. Da non perdere!

Martina Barbero per Corriere della Sera Cucina

Looking forward to exploring Florence Cocktail Week in May, the home of the Negroni and their 100th birthday celebrations.

Dave Marsland per Drink Enthusiast

FCW Awards Ceremony

Domenica 12 maggio, durante la giornata conclusiva di Florence Cocktail Week 2019, si terrà la prima FCW Awards Ceremony, quando le aziende sponsor premieranno i bartender ed i cocktail bar che si sono distinti in ognuna delle categorie. Ma non finisce qui! Insieme alla seconda edizione di RiEsco a Bere Italiano e all’immancabile Contest Giovane Talento under 25, durante la giornata conclusiva avrà luogo la prima edizione del contest Finale della Tuscany Cocktail Week. Tra le grandi novità di questa edizione una selezione dei migliori Cocktail Bar dell’intera regione proporranno, a partire dalla settimana precedente la manifestazione, una Cocktail List creata ad hoc con: un Signature Cocktail di libera creazione, con il quale il bartender parteciperà al Contest Finale, un Twist sul Negroni e un I Love Bitter.

Tavola Rotonda sul Negroni

Sabato 11 maggio avrà luogo una Tavola Rotonda - patrocinata dal Comune di Firenze - dedicata alle celebrazioni del Centenario del cocktail Negroni dal titolo: “The Century of Negroni. Storia, protagonisti ed evoluzione del cocktail più amato nel mondo. A fare gli onori di casa Luca Picchi, barman e autore del libro “Negroni Cocktail, una leggenda italiana” ed illustri ospiti del panorama della mixology italiana ed internazionale: Mauro Mahjoub, "The King of Negroni" a Monaco di Baviera, Jared Brown e Anistatia Miller da Londra e David Wondrich da New York, tra le maggiori autorità a livello mondiale sulla storia dei cocktail.

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Florence Cocktail Week

Florence Cocktail Week 2018

Florence Cocktail Week 2017

Florence Cocktail Week 2016

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