Location / Cocktail Bar /
Via Giosuè Carducci, 2/4r
Ditta Artigianale Sant’Ambrogio
Signature Cocktail #FCW21
"Peter Bunny "
Bartender: Ledion Prenga, Matteo Papini e Emanuele Ventura
Ingredienti
5 cl Peter in Florence London Dry Gin
6 cl Estratto di Carota e Radicchio
3 cl Succo di Lime
2 cl Zucchero liquido
1 cl Albume pastorizzato
8 cl Soda Cortese
Crusta di Zucchero salato al Pepe e Agrumi
Descrizione
L’aromaticità del gin trova armonia tra il carattere del radicchio e la dolcezza della carota. Le bollicine della soda e lo zucchero salato agrumato completano il drink, che si presenta con la grinta e i colori del nostro locale.
Tecnica
Shake and Fill
Bicchiere
Calice
Prezzo
10 €
