3 cl Ginarte Premium Dry Gin
1,5 cl Bitter Fusetti
3 cl Succo di Lime
2,25 cl Sciroppo di Ananas grigliato
1 Spoon Sciroppo di Zucchero
3 Drops foamer
Spray di Profumo al Rosmarino
L’ingresso in bocca è dolce e breve, seguito dalle note agrumate rinfrescanti del lime e dalla parte amaricante di Bitter Fusetti, che ben si sposa con le botaniche di Ginarte, concedendo al palato un amaro balsamico e non predominante, bilanciato dalla dolcezza fruttata dello sciroppo di ananas. La vaporizzazione di rosmarino crea una fresca ed erbacea contrapposizione con il dolce ingresso in bocca. La garnish edibile sfrutta il contrasto fra la dolcezza del caramello e il bitter Fusetti.
Shake and Strain
Coppa Cocktail
10 €
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Florence Cocktail Week nel 2022 vuole celebrare tutto il lavoro fatto negli ultimi 6 anni e ringraziare chi ha accompagnato la manifestazione fino ad ora con un’unica serata all’insegna del divertimento.
Da Cocktail Week a Cocktail Party, Florence Cocktail Week infatti si vestirà, solo per quest’anno, di una veste nuova e più leggera, per poi tornare con l’edizione 2023 alla sua classica versione primaverile.
FCW Party sarà un evento aperto a tutto il pubblico e si svolgerà in una location d’eccezione immersa nel verde fiorentino del Parco delle Cascine, Le Pavoniere.
Il programma della serata prevede la presenza dei bartender rappresentanti di Florence Cocktail Week e Tuscany Cocktail Week che si alterneranno dietro alle bar station, Djset, i migliori pizzaioli fiorentini e toscani e tanto divertimento.