Location / Cocktail Bar /
Via delle Seggiole 12r
Locale
Signature Cocktail #FCW21
"CAN-NO-ONE"
Bartender: Matteo Di Ienno, Angelo Doneddu e Niccolò Bambi
Ingredienti
4,5 cl Beluga Vodka
2, 5 cl Bulleit 10 Years Bourbon Whiskey
3, 5 cl More lattofermentate
Vapore di Frutti di Bosco
Descrizione
Drink da bere a tutte le ore, con consistenza densa, complessità e spiccata acidità e umami data dalle more lattofermentate. Del Bulleit Whiskey viene trasformato in analcolico, concentrando in botte il sapore della parte alcolica, che viene utilizzata in un altro drink.
Tecnica
Shake and Strain
Bicchiere
Flute Cannone
Prezzo
15 €
