Location / Bar d’Hotel /
Borgo San Jacopo 14
Picteau Cocktail Bar – Hotel Lungarno
Signature Cocktail #FCW21
"Dripping "
Bartender: Marco Colonnelli e Vincenzo Civita
Ingredienti
5 cl Ginarte Premium Dry Gin
2 cl Cordiale Ibisco e Pino Mugo
Top di Soda ai Fiori di Sambuco
Descrizione
Il cocktail esplora il mondo Ginarte a 360 gradi risaltando tutte le sue botaniche. La linearità dei sapori traccia una facile lettura degli ingredienti che caratterizzano il Gin stesso; il ginepro, da protagonista, si propaga fra note balsamiche di pino e sentori dolci di ibisco e sambuco, chiudendo con una punta amara di angelica. Un armonioso viaggio tra le sfumature dei colori e le contraddizioni dei sapori segnano un’esperienza tra tradizione e innovazione.
Tecnica
Build
Bicchiere
Highball
Prezzo
15 €
