17 - 23 APRILE 2023
17 - 23 APRILE 2023
4,5 cl Tanqueray No. TEN
6 cl Medical Cordial (Aneto, Scorze di Pompelmo e China)
CO2
Gimlette era un ufficiale medico della Royal Navy nel 1879 e, in quel periodo, il regolamento della marina britannica stabiliva che ogni nave doveva stoccare succo di lime al fine di combattere lo scorbuto, una malattia letale per i marinai dovuta alla carenza di vitamina C. Il gin, inoltre, si è diffuso nelle navi della Royal Navy grazie al suo potere medicamentoso, come pure la tonica, contenendo chinino. Abbiamo cercato di realizzare un Gimlet contemporaneo, leggermente effervescente, che strizza l’occhio al Gin Tonic, così da avvicinare sempre più persone a questo iconico drink.
Shaker Carbonating Cocktail System Twist'n Sparkle
Highball Nude
18 €
